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学校召开食品安全月调度暨食堂监管工作会议

时间:2024年05月21日    来源:    作者:饮食科    阅读:

为切实加强学校食品安全监督管理,提升食堂饭莱质量及饮用水平, 4月29日上午,总务后勤部召开食品安全月调度暨食堂监管工作会议。学校党委常委、副校长张文峰同志参加会议并讲话。两校区各食堂、桶装水供应商、“仲园云食堂”相关负责人,总务后勤部、学生工作部负责人及学生代表参加会议

会上张文峰副校长充分肯定了各食堂长期以来对学校食品安全工作所作出的努力,要求各食堂根据师生提出的问题认真整改,确保供应质量。他强调:一是要认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作重要论述精神用“四个最严”即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,牢牢守住校园食品安全底线。二是总务后勤部要切实加强食堂监管工作,加密、加重食品卫生检查频率及违规处罚力度,坚决守卫师生员工舌尖上的安全。三是各食堂应自觉接受社会监督、承担社会责任,努力营造安全放心的校园食品消费环境。他要求各食堂要按照《广东省校园食品安全职责》要求,将自身职责落实到位,全力做好校园食品安全工作。





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