为扎实做好2026级新生入学后勤保障工作,全面压实校园食品安全主体责任,排查整治校园食品安全隐患,9月8日,党委常委、副校长张文峰带领总务后勤部负责人及相关科室人员深入白云校区各食堂,开展新生报到前食堂食品安全与服务保障专项检查。
检查组采取实地查看、查阅台账、现场问询等方式,对食堂进货查验、农残检测、生产加工、食品留样、餐具消毒等重点环节进行了检查。张文峰要求各食堂针对本次检查发现的问题,明确整改责任、整改标准和整改时限,立行立改、闭环管理、不留死角,确保所有隐患清零到位、整改落实到位。

张文峰对食堂管理及迎新保障作出工作部署、提出明确要求。他强调,校园食品安全是校园安全稳定的底线,事关师生身体健康和学校大局稳定,职能部门和食堂经营单位要始终坚守食品安全底线,进一步压实校园食品安全主体责任。一要提高站位,严把人员准入关,采购进货关,入库储存关,加工处理关,烹饪制作关,留样管控关,清洗消毒关等,坚决守住师生“舌尖上的安全”;二要丰富菜品种类、优化膳食搭配、稳定菜品价格,持续提升服务品质;三要细化迎新举措,增开服务窗口、备足物资储备、强化人员值守,全力做好新生入学饮食保障。四要健全长效管理,常态化开展食品安全隐患自查自纠,不断补齐管理短板、提升服务质效,以高质量后勤服务保障学校高质量发展。
